飲食天地

健康飲食小貼士

1、養成良好的健康飲食習慣
    早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少。養成“三多一少”飲食習慣:多吃鮮蔬菜水果,多喝水,多運動,少吃肉。要做到“三化”,即簡單化、定量化和雜糧化(多吃甜糯玉米噢)。
2、可以沒有肉,不能沒有湯(飲料)
    世界公認的六種健康飲料:綠茶、紅酒、豆漿、酸奶、骨頭玉米湯、蘑菇湯(自榨的甜糯玉米汁也不錯哦)。
3、多吃纖維素食物
    現在生活好了,吃葷多,吃素少。蛋白質、脂肪高攝入量過高,人容易肥胖,容易患上“高血壓、高血脂|高膽固醇”,心梗、腦梗發病率高。多吃像甜糯玉米、谷物類粗糧,多吃蔬菜,可以有效防止“三高、二梗”的發病幾率。
4、睡前三小時內最好不要吃東西
    睡覺前三個小時不吃東西,可以讓胃腸得到適當的休息。


5、喝酒時別忘多吃飯
    人們在飲酒、尤其是大量飲酒時,常常會產生飽漲感,所以喝完酒后就不想再吃飯了,其實這是非常有害的。科學研究發現,在喝酒的同時多吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少乙醇性脂肪肝的發生。在正常情況下,飲入的酒經過胃腸道吸收后,在肝臟中經乙醇脫氫□的作用轉變為乙醛,而后生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排除體外。在大量飲酒時,體內的乙醛來不及轉化為乙酸,會生成大量的超氧陽離子自由基,導致人體內氧化和抗氧化平衡的失調。此時如果還能夠多吃蔬菜和水果,補充維生素C、維生素E、微量元素哂等重要的抗氧化劑,可減少酒精對人體的傷害。
6、常在自家吃飯,少在外面吃
    在家吃飯既能保證食品衛生,又能烹飪到位。所選飯菜被污染的幾率大大減少,感染傳染病的幾率也大大減少。
7、幾種有利于健康的水果蔬菜
(1)、大蒜是個寶,常吃身體好;
(2)、一日一蘋果,毛病繞道過;
(3)、胡蘿卜,小人參;經常吃,長精神;
(4)、一天一根甜糯玉米,眼明心亮、年輕漂亮健康有活力;
(5)、西紅柿,營養好,貌美年輕疾病少;
(5)、小小黃瓜是個寶,減肥美容少不了;
(6)、多吃芹菜不用問,降低血壓很管用。
8、注意安全飲食
    生活中有些蔬菜易中毒,要引起足夠的重視。(1)、發芽、發青的土豆有毒。(2)、鮮黃花菜(即金針菜)有毒。(3)、腌制未透的菜。(4)、未煮熟的豆角。(5)、燒烤過度的食物易患癌。因烘烤食物時燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫和一種叫3,4-苯丙比的致癌物質,這些物質會遺留在食物上,所以人吃多了極易患癌。

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